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Denominazione Igt Toscana Annata 2015 Paese Italia Regione Toscana Vitigno Sangiovese e Pinot Nero Età delle viti Sistema di allevamento Uve 100% di proprietà Tipologia di terreno Argilla Esposizione e altimetria 300 metri s
Uve 100% di proprietà Tipologia di terreno Argilloso con sottosuolo di arenaria
Esposizione e altimetria Piano
30 anni filare
Vitigno Cortese Età delle viti 15 anni Sistema di allevamento Guyot
Trento doc Blanc de Blancs Emilia Romagna Denominazione Igt Toscana Annata 2015Denominazione Doc Trento Annata 2016 Paese Italia Regione Trentino Vitigno Chardonnay Et delle viti 30 anni Sistema di allevamento Pergola trentina semplice, 3500 piante per ettaro. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Calcareo, limoso, ricco di minerali (porfido, basalto, ardesia), molto ricco di scheletro. Esposizione e altimetria Est, Sud Est; 320 metri s. l. m. Vinificazione Pigiatura soffice delle uve intere. Macerazione e fermentazione