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Si consiglia di mantenere un angolo tra lama e affilatore di 15°
Adatto per il taglio del pesce
La distribuzione del peso equilibrata contribuisce ulteriormente a migliorare la manovrabilità e la precisione del coltello
E' possibile personalizzare il coltello con incisione a laser
la lama è parzialmente dentata dalla punta fino alla metà
Saku Utility tridentum Si consiglia di mantenere uncoltello con lama in acciaio inox 440c con finitura Korouchi, manico di sezione ottagonale in legno di olivo. Adatto per piccoli tagli di carne e verdura Lunghezza lama: 14 cm Lunghezza totale: 28 cm fornito con scatola in cartone nera
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