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Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino
fiori gialli e cedro
Jancis Robinson: 16+ (2019)
Vigneto: Vino prodotto con una selezione delle migliori uve dei nostri vigneti
Il terreno è vulcanico e la forma di allevamento è la pergola veronese
Soave classico Pigno 2025 biologico Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierinoVariet uve: Garganega 100% Vigneto: Le uve per la produzione di questo vino provengono da un vigneto situato sulle colline storiche del Soave classico allinterno dellunit geografica del Pigno. Il terreno vulcanico e la forma di allevamento la pergola veronese. Vinificazione: Le uve sono vendemmiate ad Ottobre. Il vino viene fermentato e affinato in vasche di cemento a temperatura controllata. Soave classico Pigno imbottigliato in primavera.