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LATTE intero in polvere
durante il quale le fave assorbono marcati sentori di zenzero
i marroni sono pronti per essere immersi nello sciroppo di zucchero per una lenta canditura
Castelmagno d’Alpeggio DOP
circondato da una fitta vegetazione e difficilmente raggiungibile
Cofanetto regalo 24 marrons glacés solomilano LATTE intero in polvereUn elegante cofanetto regalo con 24 marrons glacs artigianali (IMMAGINE A SCOPO ILLUSTRATIVO) StoriaSi dice che siano nati nel Cinquecento in Italia, nella regione Piemonte: pi precisamente nel Cuneese, dove si raccoglievano e si raccolgono tuttora, per essere esportati in tutt'Europa, grandi quantit di castagne. Sembra, secondo questa tesi, che i marrons glacs furono inventati da un cuoco di corte del duca di Savoia Carlo Emanuele I. La ricetta
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