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Un'ottima alternativa per chi è intollerante alle uova o allergico al glutine e non vuole rinunciare al Rotolo di Anatra
Il nostro Rotolo di Cappone può essere cotto anche in pentola con le medesime tempistiche e procedimenti
Servilo infine insieme al tuo contorno preferito
posiziona le Cosce di Pollo in una teglia e insaporiscile con gli aromi che preferisci
all'interno il classico ripieno Barison
Anatra nostrana a pezzi Un'ottima alternativa per chi èCirca 1,3 Kg pulita e pronta a cuocere. La carne di Anatra molto gustosa, ricca di proteine, di potassio e di ferro biodisponibile. Ingredienti Anatra Come Cucinarlo Scalda in una padella dellolio EVO e aggiungi l'Anatra Nostrana a Pezzi facendola scottare bene su tutti i lati. Insaporiscila con sale e pepe, aggiungi dell'aglio e del rosmarino tritati e lasciala rosolare per 15 minuti. Alza la fiamma e sfumala con del vino bianco o del Brandy.
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