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Marca / Vendor: Debolsillo
Seleccionamos esta obra por su capacidad de diseccionar las "imágenes de horror" y fantasía que han hecho popular a este artista
de la antigüedad al siglo XX
ansiedad sin resolución
donde la influencia de Poe y Lord Dunsany se siente en cada página
COCINOLOGÍA: LA CIENCIA DE COCINAR — STUART FARRIMOND Premio Nobel 2024 Marca / Vendor: DebolsilloLA CURADURA DE THE BLUE CAT Para el cocinero que quiere entender, no solo repetir No hace falta marinar la carne toda la noche. Tener las especias en remojo las hace ms aromticas. Los frutos secos se tuestan mejor en el microondas. La sal ayuda a lograr huevos escalfados perfectos. Stuart Farrimond explica el por qu detrs de cada tcnica con el rigor de la ciencia y la claridad del buen libro de cocina: Cocinologa es el manual que convierte la intuicin
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