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Léon riconobbe l‘eccellenza dei terreni e ripiantò la vigna distrutta dalla fillossera
Dal leggero giallo ora
da sopravvivere nel tempo ai venti e alla siccità della nostra terra
che fa respirare l’energia di questo luogo unico situato al centro del Mediterraneo
Materia prima: Arancia rossa di Sicilia IGP
Champagne AOC Les Riceys Brut Blanc de Noirs Alexandre Bonnet 0,75L — Champagne Cuvée Pinot Noir Cioccolato Léon riconobbe l‘eccellenza dei terreniColore giallo paglierino limpido con riflessi dorati. Naso fine e complesso di frutti bianchi (pera) e gialli (pesca di vite), rabarbaro, floreali (acacia, caprifoglio), leggermente speziati (timo, pepe) e rinfrescati da un tocco di agrumi (pompelmo e limone). Palato pieno, goloso, vivace equilibrato da un finale lungo e salino. ABBINAMENTO LAlexandre Bonnet Les Riceys Blanc de Noirs ideale con rillette di sgombro al pepe di Sichuan, frutti di mare e
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