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– Alici marinate
Resa per ettaro: 30 – 35 hl/ha
Vitigno: Merlot 100%
Età medie delle viti 35 anni
sapido carnoso
Pignolo FRIULI COLLI ORIENTALI DOC 2013 Piana dei Castelli – Alici marinateUVE 100% Pignolo ZONA DI PRODUZIONE Spessa (Colli Megaluzzi), Comune di Cividale del Friuli GIACITURA TERRENO Collina Marne eoceniche (Flysch of Cormons) SUPERFICE VIGNETO 0. 5 ettari ALTITUDINE ESPOSIZIONE 160 m s. l. m.., sud est sud ANNO DI IMPIANTO 2002 DENSITA DI PIANTAGIONE 7150 viti ettaro SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot classico (4 gemme) PRODUZIONE PER CEPPO circa 0,5 Kg (4grappoli) ottenuti grazie ad un abbattimento della produzione a fine