Vacherin Mont d'Or AOP Romige- en witflorakazen Onze slagers hebben dit staartstuk

Onze slagers hebben dit staartstuk alvast gepekeld en gerookt

Spoel na gebruik de planken af met warm water en laat deze drogen

Bon appétit

Samen met vader Leendert de Wit dragen zij in het Groene Hart van Holland zorg voor 100 roodbonte koeien

Deze gouden Meursault heeft bloemige tonen en aroma's van rijk fruit en vanille

Vacherin Mont d'Or AOP Romige- en witflorakazen Onze slagers hebben dit staartstukDeze lichtzoete, smeuge kaas wordt gemaakt met volle rauwe melk van Montbliarde koeien uit de Franse Jura en wordt enkel van september tot en met maart geproduceerd. Onze Vacherin is afkomstig van La Fromagerie de Rousses. Hier rijpen de kaasjes drie weken lang op sparrenhout, waarbij ze dagelijks met pekel gewassen en gekeerd worden. Na aankomst bij Lindenhoff in Baambrugge is de Vacherin nog ruim twee weken geaffineerd en gewassen met Vin Jeaune.