Pay in 4 interest-free payments of $6.52 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 16 - Aug 21
'NOPI' bevat ruim honderd nieuwe recepten die hij samen met zijn chef-kok Ramael Scully schreef
ISBN 9789461432421
de voorkeur voor regionale verbanden boven de wereldmarkt
een ongezond voedselaanbod
ISBN 9789044756852
Michiel Korthals - Goed eten Vegetarisch 'NOPI' bevat ruim honderd nieuwefilosofie van voeding en landbouw Eten is een van de belangrijkste dingen in ons leven. Maar wat stoppen we precies in onze mond? En is het niet zo dat uitbuiting, extreem over gewicht, ondervoeding, honger en grote milieuschade enkele gevolgen zijn van onze wijze van consumeren? Dit zou toch anders moeten kunnen, maar de vraag is: hoe dan? In Goed eten. Filosofie van voeding en landbouw behandelt Michiel Korthals deze vragen en ontwikkelt hij een
US$ 134.99
US$ 157.99
US$ 117.99
US$ 106.50
US$ 130.99
US$ 77.99
US$ 168.99
US$ 89.99
US$ 116.99
US$ 83.99
US$ 115.99