Een witte blend Chenin Blanc-Sauvignon Blanc-Grolleau Gris die bewijst dat wanneer je een uitzonderlijk terroir hebt
Een lange maceratie op de schil
firm and bone-dry taste with notes of coffee liqueur and caramel
BODEM: Grijze mergel
De malolactische fermentatie vindt plaats in barriques
Ilonka Scheuring Rote Trinkfreu(n)de Trocken Tesch Een witte blend Chenin Blanc-SauvignonCabernet Dorsa, Blaufrnkisch Een rode wijncuve van Cabernet Dorsa en Blaufrnkisch, dat is gewoonweg genieten! Hef uw bril, het is VREUGDE. In de neus zwart en wat rode bessen, lichte tabak en aardse neus, duidelijk spek en wat chocolade. Sappig fruit, fijne zandige, zachte tannines met een beetje bite, een beetje kardemom, goede kracht, wat rook en spek. Cabernet Dorsa, Blaufrnkisch A red wine cuve of Cabernet Dorsa and Blaufrnkisch that is just plain