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das die Essenz amerikanischer Braukunst auf höchstem Niveau zelebriert
um der endgültigen Mischung etwas Frische und Bitterkeit zu verleihen
ist der Bourbon County Brand Barleywine ein wahrer Gigant und eine Reise in die Vergangenheit
plus die Zugabe eines von unseren CLAG-Freunden ausgewählten vietnamesischen Kaffees
die den Geist des handwerklichen Destillierens zelebriert
tommie sjef ca 2019 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title das die Essenz amerikanischer BraukunstCa ist eine Mischung aus mehreren lteren trockengehopften Wildbieren und einem Saisonbier. Die verschiedenen Wildbiere wurden fast ein Jahr lang mit neuseelndischem Cascade Hopfen trocken in den Fssern gehopft. Kurz vor der Abfllung wurden die Biere mit einer Bittersaison (30 % der Gesamtmischung) erneut gemischt, um der endgltigen Mischung etwas Frische und Bitterkeit zu verleihen. Das Hopfenaroma ist nicht aufdringlich, aber gut in das Gesamtbier
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