Hij is nooit weggegaan en creëerde het "Domaine GUENAULT"
expressieve neus van bessen en een vleugje karamel
In deze zeer zuidelijk gelegen zone zijn slechts een handvol wijnbouwers aan het werk en dat maakt de Lomondwijnen extra speciaal
Aansluitend volgt een malolactische gisting en rijping van 8 å 9 maanden op zijn lie om frisheid en karakter van de druivensoorten te behouden
Super Rioja 'nieuwe stijl' van de visionaire wijnmaker Alvaro Palacios
Château Haut-Bages Monpelou, Cru Bourgeois Supérieur Druivensoort4_caladoc Hij is nooit weggegaan enDeze volle, robuuste Cru Bourgeois heeft de kenmerkende aroma's van Pauillac als cassis, cerise, potloodslijpsel en cederhout. Hij is fruitig, kruidig en heeft een stevige structuur. De afdronk is krachtig, maar op zijn Pauillacs, zeker elegant. Chteau Haut Bages Monpelou bestaat uit 34% cabernet sauvignon, 33% cabernet franc en 33% merlot. De druiven worden verwerkt op Grand Cru Chteau Batailley dat evenals Monpelou eigendom is van Borie Manoux.