versterkt door de sterke temperatuurverschillen tussen dag en nacht die de kleur en aromatische complexiteit verdiepen
36 maanden gerijpt op de fijne droesem en met de hand gezeefd
Bright yellow brilliant color with thin tears
een rosé getint met koraal
De naam is het resultaat van een taalkundige besmetting met het oude Toscaanse jargon
Jeff Carrel Morillon Blanc 2024 Hummel versterkt door de sterke temperatuurverschillenChardonnay Strogele kleur. Rijp en expressief, tonen van peren, perziken en ananas, met hints van geroosterde boter. Helder, fijn samentrekkend, met het altijd aanwezige rijpe fruit, maar ook geroosterd brood, een vleugje boter en een vleugje vanille. Deze wijn is gemaakt van botrytisdruiven (of edele rotting ). Droog gevinifieerd. Morillon Blanc is de oorspronkelijke naam voor Chardonnay. Hoe ouder de druiven, hoe sterker de expressie van geroosterde