Waterkloof Seriously Cool Cinsault Avondale Wel is het oogsten een

Wel is het oogsten een kostbare aangelegenheid omdat dit helemaal met de hand gaat en het erg veel tijd kost

Met het ouder worden krijgen deze rijke

In de afdronk zacht en lang

Vivino: Een uitstekende score die laat zien dat Noble One ook bij wijnliefhebbers breed gewaardeerd wordt

Voor het begin van het wijnhuis moeten we terug naar het jaar 1859

Waterkloof Seriously Cool Cinsault Avondale Wel is het oogsten eenSerieus Cool Cinsault wordt geproduceerd uit meer dan 35 jaar oude bush wijnstokken aan de rand van Stellenbosch. Van oudere wijnstokken is bekend dat ze in de loop van de tijd een optimaal evenwicht hebben bereikt in groei en productie. Dit zorgt voor lage opbrengsten en rijp fruit met intense smaken. De bodems zijn van ontbonden granietoorsprong, evenals zandsteen met middelgrote stenen, wat helpt bij de afvoer en het vasthouden van vocht.