Pinza alla prugna podere casa piana Ve la proponiamo qui farcita

Ve la proponiamo qui farcita con la confettura di ciliegia di Vignola di cui è la specialità

Profumo delicato

Cantina: Orsi Vigneto San Vito

Vinificato in acciaio

tartare di orata

Pinza alla prugna podere casa piana Ve la proponiamo qui farcitaLa pinza uno storico dolce da credenza della tradizione Bolognese, la sua base di frolla lievitata viene tradizionalmente arrotolata insieme alla mostarda bolognese (preparazione a base di mele cotogne, pere e arance) o le confetture fatte con la frutta tipica del nostro territorio. Ve la proponiamo qui con la confettura di prugne, come ce le preparavano le nostre nonne. Peso minimo garantito: 500gr.