Yaxell Messenslijper voor SG-2 Japanse messen 37281 Capaciteit: 10 messen

Capaciteit: 10 messen

5cm roestvrijstalen gebogen lemmet is de natuurlijke opvolger van de klassieker uit de nog oudere doos1966

This design provides ample hand clearance and keeps the knife’s mass below the grip

is een 98% biogebaseerde kunststof met 40% houtaandeel

MADE by AU-NAIN FRANCE

Yaxell Messenslijper voor SG-2 Japanse messen 37281 Capaciteit: 10 messenSpeciaal ontwikkelde messenslijper voor het extreem harde SG 2 (HRC 63) staal. Deze natslijper is door Yaxell geadviseerd voor het onderhouden en slijpen van de series met de SG 2 stalen kern. Het materiaal is zeer hard wat er voor zorgt dat het broos is. Wanneer deze geslepen worden op een te grove korrel dan bestaat de kans dat er stukken uit het lemmet breken. Japanse messen hebben een andere slijphoek dan Europees geproduceerde messen, als je het