Coteaux de Layon 1er Cru ‘Chaume’ 2021 Mousserend De levendige zuren en minerale

De levendige zuren en minerale ondertoon zorgen voor een lange

Rancia is de naam van de oude wijngaard en van het Benedictijnse klooster in het plaatsje Berardenga

Ook Le Breva

kersen en een vleugje kruiden

met levendige zuren en fluweelzachte tannines die uitmonden in een lange

Coteaux de Layon 1er Cru ‘Chaume’ 2021 Mousserend De levendige zuren en mineraleIntense edelzoete wijn, gemaakt van druiven aangetast door edele rotting (botrytis cinerea). Deze aantasting zorgt ervoor dat de druif op natuurlijke wijze smaakloos vocht verliest, zodat er een geconcentreerd nectar overblijft om zoete wijn mee te maken. Weelderige en innemende wijn vol tonen van rijp steenfruit en tropisch fruit, stemgember, acaciahoning en koekkruiden. Vol, complex en harmonieus. Jong al heel erg lekker, maar extra geduld zal ook