Kaiken Aventura Chacayes Sur Santiago Ruiz De vergisting vond plaats in

De vergisting vond plaats in tien afzonderlijke batches om complexiteit op te bouwen

Het prachtige gebied is omgeven door bossen met eiken en jeneverbes en in het gebied ontspringt de rivier de Guadiana

krachtig en complex

Daarom wordt gedurende het gehele vinificatieproces voortduurt geproefd en waar nodig bijgestuurd

zodat hij ook is aangeplant op de wat koelere plekken in Italië

Kaiken Aventura Chacayes Sur Santiago Ruiz De vergisting vond plaats inAls Argentini ergens trots op is, dan is het wel op hun Malbec. Kaiken besloot daarom een nieuwe uitdaging aan te gaan. Het Andesgebergte, waar Kaiken Wines zich op steenworp afstand van bevind, zorgde voor de inspiratie om op zoek te gaan naar de echte Malbec uit de Andes. Ze hebben tijdens deze zoektocht drie perfecte microterroirs gevonden. Met geweldige wijnen als gevolg. Zo ook deze Aventura Chacayes Sur, een frisse en bloemige wijn met een