Pay in 4 interest-free payments of $5.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 6 - Aug 11
Je zet de Japanse lente op tafel met deze prachtige kommen
De pioenroos bloeit in volle glorie als een nobele koningin
Totdat journaliste Rika Machida haar een brief schrijft met de vraag om haar recept voor stoofvlees en Kajii de verleiding niet kan weerstaan om terug te schrijven
de Japanse gelukskat
De Yabukita geeft de matcha nog een extra smaak-boost
Sushi eet je met je handen - Anoma van de Veere en Katarzyna Cwiertka servies Je zet de Japanse lenteAls correspondent ontdekt Anoma van der Veere dat je Japan het beste leert kennen door te kijken naar wat er op je bord ligt. Samen met voedselhistoricus Katarzyna Cwiertka ontrafelt Van der Veere Japan. Onderweg ontmoet hij ramenchefs, zee egelboeren en theemeesters. Zo ontdekt hij hoe de eeuwenoude matcha de wereld veroverde; hoe sushi uitgroeide van eenvoudige havenhap tot verfijnd vakmanschap; welk geluid je hoort te maken als je ramen eet
US$ 24.95
US$ 10.00
US$ 15.00
US$ 15.00
US$ 64.95
US$ 15.00
US$ 29.95
US$ 39.95
US$ 39.95
US$ 51.00
US$ 44.95