Catherine Marshall Finite Elements Pinot Noir 2022 Grenache Noir maar op een geheel fascinerende

maar op een geheel fascinerende manier

waarbij het sap langzaam werd geëxtraheerd met een snelheid van 550 liter per ton

maar toch delicaat in de afdronk

waarna de geplette druiven en de schillen minstens een maand gisten

Een delicaat maar toch ook complex palet met overvloedige smaken van rode bes

Catherine Marshall Finite Elements Pinot Noir 2022 Grenache Noir maar op een geheel fascinerendeChaterine Marshall Pinot Noir 2022 Pinot Noir (100%) De Finite Elements Pinot maakt deel uit van het Fine Art Collection assortiment en wordt zorgvuldig verbouwd in de koele Elgin Valley op een combinatie van diepe, rode kleigronden en leisteen afgewisseld met ijzerrijk grind. De techniek van het koele klimaat, de ligging van de locatie en het vervaardigen van deze elementen zorgen voor de perfecte harmonie die nodig is om een Pinot met een fijn