wordt het hittebestendig en kan het op warme gerechten worden geserveerd
met 4 AA-batterijen en 2 potjes rookzaagsel in hickory en appelhout
Doseringen:Stokbrood 1% - 1
Als je een steviger resultaat wilt
melk en soja om heldere gels te produceren
Kaliumsorbaat (Schimmelremmer) acidic ingredients wordt het hittebestendig en kanOns Kaliumsorbaat (Potassium Sorbate E202) is een geraffineerd kristallijn zout van topkwaliteit en is het kaliumzout van sorbinezuur. Zijn belangrijkste functie is het remmen van de groei van schimmels, gist en microben, waardoor de houdbaarheid van levensmiddelen wordt verlengd. Het kan worden gebruikt in veel levensmiddelen zoals kaas, frisdranken fruitdranken, wijn, gedroogd vlees, gedroogd fruit, yoghurt, appelcider, wijn en gebakken producten.