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Corte magro
lo porcionamos para que se pueda conseguir una textura crujiente que hará que se te haga agua la boca
🍷 Maridaje de Vinos: Acompaña tu experiencia con un vino tinto robusto o un blanco seco para realzar los sabores
garantiza una carne tierna
posee una gastronomía que se fundamenta en el uso de especias para lograr una explosión de sabores y aromas
Chuleta dorsal de Cerdo con piel PORCINUS. Precio x kilo $36.000 Peso:0.87Kg Corte magroCorte premium proveniente del rack o costillar del cerdo, conservando su piel para aportar una textura crocante y un sabor ms intenso. Carnosa, jugosa y de excelente presentacin. Ideal para parrilla, horno o preparaciones gourmet, logrando una carne suave por dentro y una piel dorada y crocante. Produccin de granjas propias y jvenes emprendedores rurales Empacada al vaco y ultracongelada para conservar frescura y calidad Perfecta para asados, parrilla
US$ 16.31
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US$ 33.08
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