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Zart geschmortes Gulasch mit kräftigem Aroma
Schmoren oder für herzhafte Schmorgerichte
würzigem Aroma und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten
Die Kobangus-Wiener begeistern mit feiner Würzung
Intensive Fleischstruktur
Flanksteak Schmorr Zart geschmortes Gulasch mit kräftigemEin markanter Zuschnitt aus dem unteren Bauchlappen des Rinds krftig im Geschmack und mit typischer grober Faserstruktur. Besondere Eigenschaften: Ausgeprgt im Aroma, fein marmoriert und ideal fr alle, die charaktervolles Fleisch schtzen. Besonders zart im Genuss, wenn es dnn gegen die Faser aufgeschnitten serviert wird. Zubereitungstipps: Schnell und bei hoher Hitze anbraten, anschlieend unbedingt gegen die Faser aufschneiden. Die ideale
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