heerlijke zuren en meer oosterse kruiden
balans en genoeg zuren om 'm spannend te houden
haar signatuur is ook in deze wijn meer dan aanwezig
De Champagnes van Etienne & Anne worden gekenmerkt door een minimalistische elegantie en zo ook deze cuvée
geen buxus of kattepis maar rijp
Maranges, Fiona Leroy, Au Chêne, Bourgogne Gueux heerlijke zuren en meer oosterseDe witte Maranges van Fiona is (ook) een feest. Bij het ruiken valt de rijpe geur van steenfruit, honing, nootmuskaat en wat toast op. In de mond structuur, precisie en elegantie met prachtige, levendige zuren en een uitgesproken mineraliteit. Schoonheid en precisie ineen, nergens te veel, precies juist.