Braida Bricco dell'Uccellone 2022 Stevig Rood uco-valley Uco Valley argentijnse-wijnen Fontanafredda is een historisch wijnhuis

Fontanafredda is een historisch wijnhuis in de Langhe en een groot producent van de prestigieuze Barolo en Barbera

5% alcohol heeft deze Priorat voldoende kracht om het rijpe fruit

calciumrijke grond biedt een ideale omgeving voor wijnstokken

Deze wijn komt uit het oorspronkelijke Classico-gebied in Valpolicella

welke pneumatisch geschiedt

Braida Bricco dell'Uccellone 2022 Stevig Rood uco-valley Uco Valley argentijnse-wijnen Fontanafredda is een historisch wijnhuisDeze Bricco dell'Uccellone is het paradepaardje van wijnhuis Braida, en daar is niets van gelogen. Een wijn uit een sprookjes boekje en dat van de Barbera koning van Piemonte. Want zo wordt hij genoemd. Deze bijnaam heeft hij te danken aan de werkwijze die Giacomo Bologna creerde in de jaren tachtig. Hij gaf de voorkeur aan een nieuwe manier van wijn maken en veranderde de handmatige selectie, temperatuur gecontroleerde vergisting en rijping op nieuw