scampi e carpacci di pesce bianco
L'attenta vinificazione e il terroir unico conferiscono al vino eleganza e complessità
si abbina splendidamente a carpacci di pesce
in particolare quelli affumicati o con una forte componente aromatica
un’aromaticità importante
Kairos Veneto Rosso IGP 75 CL Capacità:75 CL scampi e carpacci di pesceTipo di vitigno: Il Kairos un blend unico che combina oltre 15 variet di uve rosse, tra cui Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Corvina, Croatina, Oseleta, Sangiovese e molte altre. Questo vino proviene dalla regione Veneto IGP, prodotto dallinnovativa cantina Zm, guidata da Celestino Gaspari. Carattere: Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Aromi: Al naso straordinariamente complesso, con note di frutti di bosco maturi, ciliegia sotto