Edelhertenpoulet Haas De pastakussentjes zijn gevuld met

De pastakussentjes zijn gevuld met brasato al Barolo — in rode wijn gestoofd rundvlees

varkenswangspek 0%

ambachtelijk gepekeld en verrijkt met tijm en rozemarijn

De wijn heeft een complexe

Moraiolo and Pendolino door de familie Salvadori

Edelhertenpoulet Haas De pastakussentjes zijn gevuld metEdelhert heeft een intense, warme wildsmaak. Dit pouletvlees is de ideale basis voor een feestelijke stoofschotel met smakelijke specerijen en seizoensgroenten. Het vlees is afkomstig uit de borst van het hert en wordt door een langere garing heerlijk mals. In samenwerking met Staatsbosbeheer biedt onze leverancier Pieter van Meel vlees van edelherten uit de Oostvaardersplassen aan. Dit vlees is duurzaam geschoten met oog op beheer en natuurlijke