Tilenus Entrecuestas Godello 2023 Château Schembs pressed directly then cold settled

pressed directly then cold settled after 24 hours

generous fruit

3 years aging on the lees

Na een langzame gisting met natuurlijke gisten gedurende enkele weken bij 18-22 °C

dat tot uiting komt in de nuances van walnoot

Tilenus Entrecuestas Godello 2023 Château Schembs pressed directly then cold settledGodello Intense goudgele kleur. Zacht aroma van wit fruit, bloemen en oregano, met lichte tonen van gebak. In de mond is de wijn breed, glycerisch en zeer elegant, met een zeer intense en lange afdronk. Handmatige oogst met selectie van de druiven. Gisting en rijping in Franse foudres op eigen droesem. Godello Intense golden yellow colour. Soft aroma of white fruits, flowers and oregano, with light touches of pastry. On the palate, it is wide,