Japanse messenset 'Takayama' (3-delige set) Mooi detail is het gaatje

Mooi detail is het gaatje in de hoek

Dit mes ligt met een gewicht van 597 gram comfortabel in de hand

Petty en een klein schilmes

een Kiritsuke

Santoku en Gyuto

Japanse messenset 'Takayama' (3-delige set) Mooi detail is het gaatjeDeze karaktervolle 3 delige messenset vormt een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die houdt van een rustieke, authentieke uitstraling. De set bestaat uit drie onmisbare Japanse modellen: een Petty (officemes), een Nakiri (groentemes) en een klassieke Gyuto (koksmes). Het lemmet heeft een uniek, rauw uiterlijk met een donkere Kurouchi afwerking (gesmeed zwart), die prachtig overgaat in een subtiel damastpatroon nabij de snede.