Ruikt naar een zachte en lichte rode wijn met uitbundig rood fruit
Ongecompliceerde en toegankelijke maar goede rode wijn
Lekker bij gegrild rood vlees
bij pasta gerechten met vis
Gemaakt van de wijngaarden van een bevriende importeur die Jean-Yves in 2007 onder zijn hoede heeft genomen
Mâcon-Bray, La Vigne Mouton, Granit 35, Bourgogne Pernand-Vergelesses Ruikt naar een zachte enDe Aligot van Margaux & Valentin! Deze Aligot doet ons in vele opzichten denken aan die van vroeger. Geen opgepompte Aligot met veel hout maar juist elegant, soepel, met fijne zuren, maar dan wel, in tegenstelling tot vroeger, rijp geplukt. In de neus naast steenfruit en citroen, ook wat groene peer en een hint ziltigheid. In de mond een prachtig huwelijk van zuren en fruit, schoon en helder.