Australische Wagyu Ribeye Wagyu De grasgevoerde outside skirt van

De grasgevoerde outside skirt van ZAGT Amsterdam is een bijzonder smaakvol en karaktervol stuk rundvlees

Kort grillen op hoge temperatuur zorgt voor het beste resultaat

De ribeye wordt gesneden uit de entrecote

Het wordt gesneden uit de lende en bevat zowel een stuk entrecote als ossenhaas

uitzonderlijke malsheid en rijke

Australische Wagyu Ribeye Wagyu De grasgevoerde outside skirt vanDe Australische Wagyu ribeye is een luxe stuk vlees met een uitstekende marmering en diepe, volle smaak. Gekweekt volgens Japanse traditie, maar onder Australische omstandigheden, biedt deze ribeye een perfecte balans tussen sappigheid, malsheid en een karakteristiek boterzachte structuur. Dankzij de gelijkmatige vetdooradering blijft het vlees heerlijk sappig tijdens de bereiding en levert het een rijke umami ervaring. Wil jij Wagyu ribeye bestellen