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L’idée de réaliser un vin d’exception sur ce terroir venait d’éclore
est une évocation des premières amphores
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French Cancan Brut rosé incarne l'élégance et la finesse à leur apogée
de poivre noir et de pivoines
Villa Soleilla Coffret 2021 75cl coffret bois unitaire vin orange biodynamique Hospitalet L’idée de réaliser un vinBeaucoup de respect et dintrt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Gorgie qui consiste vinifier des raisins blancs en grappes entires dans des amphores dargile enterres. La conviction dune trs belle adquation ici entre les cpages Roussanne, Viognier et Vermentino, le terroir et le climat pour laborer un vin orange. Lintention de crer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en dlicatesse, quilibr, avec une belle structure