Proto 80 structuurverbeteraar collection_618235003210 2-traps vermogensregeling: 600- 1200W Werkvlak:

2-traps vermogensregeling: 600- 1200W Werkvlak: 625 x 450 mm Compleet met elektrische kabel

Deze fruitvulling bevat 70% framboos en is clean label

Ideaal voor het op smaak brengen van glazuur

dosering: 20-75gr / 1l Mix

tomaten of amandel zal jou aangenaam verassen

Proto 80 structuurverbeteraar collection_618235003210 2-traps vermogensregeling: 600- 1200W Werkvlak:Proto 80 is een professionele structuurverbeteraar speciaal ontwikkeld voor ambachtelijk ijs. Het product is gebaseerd op hoogwaardige wei eiwitten en wordt ingezet om de textuur, houdbaarheid en schepbaarheid van het ijs aanzienlijk te verbeteren. Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling draagt Proto 80 bij aan een stabiel, romig en smeug ijsproduct zelfs na langere tijd in de schepvitrine. Proto 80 wordt toegevoegd tijdens de bereiding van het