Rouge 2022 Jaar 1973 Zijn wijnen worden gekarakteriseerd door

Zijn wijnen worden gekarakteriseerd door frisheid

Met zijn formidabele geografische ligging maakt dit kleine wijnhuis indruk

De trossen worden volledig geperst zonder maceratie om de lichte kleur te behouden

Hij kocht enkele percelen oude wijngaarden en nam oenologe Noemi Javierre mee in zijn verhaal

2017Calculated age : 27 years oldCasktype : Bourbon BarrelCasknumber :2892Number of bottles : 188Strength : 43

Rouge 2022 Jaar 1973 Zijn wijnen worden gekarakteriseerd doorWijnbeschrijving Domein Domaine dEole Druif 45% Syrah 45% Grenache 10% Carignan Regio Cteaux dAix en Provence Land Frankrijk Licht houtgelagerd. Aromatische neus met toetsen van zwart fruit, cacao en zuiderse garrigue. Zwoel in de mond met delicate tannines en donkere, rijpe kers. Domeinbeschrijving Gelegen in het hart van de Provence, ongeveer 35 kilometer onder Avignon. Werken sinds hun opstart in 1993 biologisch. De wijnmaker is Matthias Wimmer,