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Sprosstrieben und Blättern
Der Betreiber des größten italienischen Foodblogs in deutscher Sprache (250
Zucker und Gluten zu verzichten – seine Lebenspartnerin Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen begleitete ihn dabei mit selbst entwickelten veganen Rezepten
immer mit der richtigen direkten oder indirekten Hitze
Giersch-Limo oder »Fränkische Oliven« aus Schlehen
Evergreens Ian Theasby Sprosstrieben und BlätternDie Kche ist der Ort, an dem das Leben zusammenhngt, sagt Risa Nagahama, die mit Fotograf Joerg Lehmann seit 2012 in Berlin lebt. 70 vegane Rezepte, die sich im Handumdrehen zubereiten lassen: Tapas oder bunte Ofentomaten fr spontanen Besuch, Brokkoli Farfalle kalt fr die Mittagspause, Glasnudelsuppe und Krbis Paella frs Fest. Europische und asiatische Kche vereint, regional und saisonal. Fr alle, die vegane Alltagsrezepte statt aufwendige
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