DeRaza Ibérico - Jamón de Bellota 100% Ibérico - ca.100 gram golden bbq 2 x 2 x 100

2 x 2 x 100 gram Slavinken

Veelzijdigheid en uitbreidingsopties

wat betekent dat het afkomstig is uit duurzaam beheerde bossen

Geschikt voor biefstuk

De dikwandige keramische behuizing houdt hitte

DeRaza Ibérico - Jamón de Bellota 100% Ibérico - ca.100 gram golden bbq 2 x 2 x 100DeRaza Iberico Jamon Iberico bellota Het Ibrico varkensras staat bekend als het beste ras ter wereld. Vers Ibrico vlees wordt gekenmerkt door een hoge concentratie intramusculair vet. Dit wordt ook wel gemarmerd vlees genoemd, en het zorgt ervoor dat het vlees buitengewoon smaakvol is. De marmering van Ibrico vlees is een klasse apart van dat van andere varkenssoorten. Niet voor niets wordt het Ibrico ras ook wel de Beste onder de varkens genoemd.