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la forma rettangolare della lama è perfetta per tagliare verdure e piccoli pezzi di carne e pesce
Coltello con lama in acciaio damasco 67 strati e filo in acciaio VG8
La parola "Santoku" deriva dal giapponese e significa "tre virtù" o "tre usi"
seghetto per legno
lunghezza totale 31 cm
Set Kai Tim Malzer Base tora la forma rettangolare della lamaSet pregiato della Kai in collaborazione con lo Chef Tim Malzer Questo set non resta inosservato agli occhi di chi se ne intende: E' il sogno di ogni chef Set composto da: Trinciante 21cm Il coltello universale per eccellenza (tagli di carne, verdure, pesce) Santoku 18cm Coltello universale con la punta verso il basso Nakiri 15cm Il classico coltello giapponese per le verdure Questi coltelli hanno tutto ci che puoi chiedere, bilanciamento, filo da