Baccalà Mantecato con Tartufo Bianco - San Pietro a Pettine Cuvèe che ha portato gelate in

che ha portato gelate in numerose zone della Toscana

essendo rigorosamente regolati e controllati a mano

dove l’eleganza prevale sempre sulla potenza

Provenienza: Armagnac

Lado di Colonnata IGP Giannarelli

Baccalà Mantecato con Tartufo Bianco - San Pietro a Pettine Cuvèe che ha portato gelate inConfezione da 90g. Questa soffice preparazione realizzata attraverso un processo totalmente artigianale che va dalla dissalatura alla mantecatura dei migliori filetti di baccal norvegese. La combinazione con profumatissimo tartufo bianco d un tocco di innovazione ad un prodotto gi da tradizione utilizzato per condire paste, pizze, polente e risotti.