Ca' del Bosco Curtefranca Corte del Lupo Wit Weingut Markus Molitor Deze temperatuur veroorzaakt een natuurlijk

Deze temperatuur veroorzaakt een natuurlijk proces genaamd malolactische gisting dat het harde appelzuur verandert in een zachter melkzuur

welke door rijping evolueert in tonen van hakhout

Door deze toevoeging werd deze Cape Blend perfect

Het was een zeldzame plek met veel krachtige indrukken in de bodem waardoor de ranken gemakkelijk hun wortels kunnen uit laten groeien

maar ook een plaats waar wijn net zo essentieel is als de lucht die men inademt

Ca' del Bosco Curtefranca Corte del Lupo Wit Weingut Markus Molitor Deze temperatuur veroorzaakt een natuurlijkEen witte wijn die bij de kenners de hemel in wordt geprezen deze Ca del Bosco Curtefranca wijn uit het Italiaanse wijngebied Lombardije. Dus niet alleen Franciacorta worden hier gemaakt maar ook witte en rode wijnen, van zeer hoog niveau. Deze Curtefranca van Ca del Bosco is gemaakt van de druiven Chardonnay en Pinot Blanc. Deze wijn heeft geen hout rijping ondergaan, maar je zult denken van wel als je deze wijn ruikt. Het beste Chardonnay uit Itali