Caputo Saccorosso Farina Grano Tenero Tipo 00 per Pizza 25kg Quindicianni minerale afdronk die de smaak

minerale afdronk die de smaak harmonieus afrondt

● De rijping vindt plaats in Franse eiken vaten

Rond het Castello di Brolio in Gaiole richt de familie zich op precisie-Sangiovese en terroirgedreven crus

Dit geeft extra textuur en aromatische diepgang

● Paddenstoelen

Caputo Saccorosso Farina Grano Tenero Tipo 00 per Pizza 25kg Quindicianni minerale afdronk die de smaakProducent Caputo is d referentie voor Napolitaanse pizzabloem. Saccorosso Farina Grano Tenero Tipo 00 per Pizza 25kg is een krachtige, stabiele bloem voor consistente resultaten in professionele ovens. Eigenschappen Fijne maling met hoge stabiliteit Sterke glutenstructuur Ideaal voor intensief gebruik Ingredinten Zachte tarwebloem (grano tenero) Tipo 00 Gebruik Professionele pizza Pizzabodems met middellange tot lange rijstijd