Sasseo Primitivo Salento Alcohol percentage_12.5% Gestreefdwordt steeds naar de balans

Gestreefdwordt steeds naar de balans tussen zuurgraad

Elegante tannines zorgen voor het rijpingspotentieel

De geschiedenis van het landhuis Toledana in Gavi gaat terug tot de 16de eeuw

worsten van de grill

Koel geserveerd komt de fruitige

Sasseo Primitivo Salento Alcohol percentage_12.5% Gestreefdwordt steeds naar de balansAls de hoge hak van een dameslaars wijst het schiereiland Salento naar het zuidoosten, ingeklemd tussen de Adriatische en Ionische Zeen. Hier bezit de familie Zonin de Masseria Altemura. Een masseria is een eeuwenoude, burchtachtige herenboerderij rond een stoere toren. Naar alle kanten strekt het 300 hectare grote bezit zich uit. 150 daarvan zijn wijngaarden terwijl 40 zijn beplant met olijfbomen. Onder de schaterende zon van Apuli worden hier wijnen