amur sturgeon caviar 50g Sturgeon Caviar *Huso huso*) is de grootste

*Huso huso*) is de grootste vis van de steurfamilie

gecombineerd met champagne of droge witte wijn

Tilbuddet inkluderer:

This puts Amur Royal on a par with the coveted Beluga caviar

licht bittere tonen

amur sturgeon caviar 50g Sturgeon Caviar *Huso huso*) is de grootsteAmur steurkaviaar schittert in allerlei tinten van goudkastanje tot donkerbruin. Deze glanzende, korrelige kaviaar met zachte maar veerkrachtige eitjes heeft een delicate aroma en een romige, nootachtige en aangenaam bittere smaak. Deze delicatesse wordt gekenmerkt door middelgrote korrels met een diameter van 2 tot 2,5 mm. Licht gezouten kaviaar (MALOSSOL), slechts 35 gram per kilo. De Amur steur (Acipenser schrenckii) staat zeer dicht bij de