Pay in 4 interest-free payments of $8.70 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 17 - Aug 22
En is het niet zo dat uitbuiting
verwarmende stoofpot
satay gai van de grill tot en met gekaramelliseerd palmsuikerijs met tamarindesaus
Volg de weekmenu's
De voedselhypes vliegen ons om de oren
Stefaan Daeninck - Ham Tang en Pincet En is het niet zoVerhalen en recepten rond de tophammen van Europa Met extra recepten van Massimo Bottura en Geert Van Hecke In Ham verdiept auteur Stefaan Daeninck zich in de Europese wereldvermaarde hamcultuur. Op zijn boeiende reis neemt hij de lezer mee van de Spaanse pata negra naar de Franse jambon de Bayonne, en van de Italiaanse Prosciutto di Parma naar de Duitse Schwarzwaldschinken en de Vlaamse Ganda Ham. Daeninck vertelt het verhaal van varken tot ham, met