Toen genoot men al van een bijzondere drank
Vergisting/fermentatie: Begint met actieve droge gist (bayanus)
drie natuurlijk in een prachtige geschenk koffer
Geel met gouden reflecties
Deze wijn zal nog enkele jaren gevoelig verbeteren in de fles
Rocking Ram Cabernet Sauvignon/Syrah 75cl - 2022 Pinotage - Cabernet Sauvignon - Merlot Toen genoot men al van80% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah De Rocking Ram Cabernet Sauvignon Syrah wordt gemaakt in Stellenbosch, Zuid Afrika, onder leiding van de Belg Shaun Cromb. Robijnrode kleur. Evenwichtige aromas van pruimen, kruiden, rood en donker fruit en gedroogde kruiden. Een stevige structuur met aanwezige tannines. Fijn rood en zwart fruit met kruidige toetsen. Gaat perfect samen met de BRAAI (BBQ), gegrilde ribben, gegrilde lamsbouten, varkensvlees, karbonades