een heel hoge zuurtegraad en gemiddelde alcoholhoeveelheid
Wordt 12 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse vaten
Het gebergte van Cantabrië beschermt het tegen Noordelijke winden
volle en tegelijk complexe smaak
De rest wordt gefermenteerd in roestvrij stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur (18°C - 20°C)
Pavillon de Poyferré 75cl - 2020 Cabernet Franc - Merlot - Cabernet Sauvignon een heel hoge zuurtegraad enRobijnrode kleur met in de neus geuren van kers, framboos, pruim, menthol, vanille en zoethout. In de mond een elegante aanzet van rijpe kersen, viooltjes, zoethout en nobele taninne. Het pallet is verfijnd en brengt een topkwaliteit die niet altijd verwacht word van een tweede wijn. Te serveren met gegrild rood vlees, klein wild, rijke kazen, rood vlees en stoofschotels met wild. KORTING Ontvang 5% korting op lke fles.