Japanse Wagyu Tomahawk A5 (diepvries) Algemeen De grasgevoerde outside skirt van

De grasgevoerde outside skirt van ZAGT Amsterdam is een bijzonder smaakvol en karaktervol stuk rundvlees

Gemaakt van dubbeldoel runderen die grasgevoerd zijn

Afkomstig van runderen die vrij grazen op uitgestrekte weiden

gesneden van runderen van topkwaliteit

en ideaal om met meerdere personen van te genieten

Japanse Wagyu Tomahawk A5 (diepvries) Algemeen De grasgevoerde outside skirt vanDe Japanse Wagyu Tomahawk A5 is een indrukwekkend stuk vlees van circa 2 kg, met bot geserveerd voor maximale smaakbeleving. Deze steak is afkomstig van Japanse Wagyu runderen en draagt de hoogste A5 classificatie, wat staat voor extreme marmering, boterzachte structuur en een rijke, umami volle smaak. Dankzij de diepe vetdooradering blijft het vlees sappig, zelfs bij bereiding op hoge temperatuur. Diepgevroren geleverd voor optimale versheid en