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intensive Aromen
die den Schwarzwald abseits der Postkarten-Klischees kulinarisch entdecken wollen
Zahlreiche Stepbilder vermitteln Profi-Tipps aus der echten Ottolenghi-Testküche
Saucen und Senfsorten aus aller Welt zeigen sie
Schiffchen Düsseldorf
Ein normales Kochbuch ... aber was ist schon normal? Noor Murad intensive AromenZora Klipp, bekannt aus Kchenschlacht und Betreiberin der Hamburger Restaurants Weidenkantine und Blattgold, hebt Alltagskche auf ein neues Geschmackslevel: Kartoffel Erbsenrsti mit Dillsauce und Rucherlachs, Kartoffel Parmesankle mit Salbei Walnusscrunch, Krbishummus mit frittiertem Salbei, Flanksteak on Toast mit Chimichurri. ber 70 Rezepte zwischen fixem Feierabend und Wochenend Highlight. Fr alle, die Alltagskche nicht als Kompromiss verstehen.