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wodurch die Schneide sehr hart wird und ihre Schärfe lange behält
Handgeschmiedet ist diese robuste 200mm-Schere bereit für jegliche Aufgabe
Die Produktion ist sehr gering
gleichmäßige Scheiben zu erzeugen
Messertyp: Gyuto
Gyuto Aogami-Super Edelstahlummantelung Poliert Sumi Urushi Griff 240mm crimtanProduct wodurch die Schneide sehr hartDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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