Pernand-Vergelesses "Les Combottes" 2023 - Jean Fery & Fils mon nom Tegenwoordig staat het domein nog

Tegenwoordig staat het domein nog steeds bekend voor haar heerlijke Bas Armagnacs en ondertussen ook de minerale en aromatische wijnen

die met de jaren een duidelijke ontwikkeling laat zien

Een bescheiden kleur met complexe aroma’s van citrusfruit

Japanse en Chinese keuken

gamay en pineau d'aunis

Pernand-Vergelesses "Les Combottes" 2023 - Jean Fery & Fils mon nom Tegenwoordig staat het domein nogPernand Vergelesses van een klein wijngaard (0,56ha). Les Combottes is een bijzondere lieu dit ten noorden van het dorp, gelegen op een oostelijke helling, vaak gezien als onderdeel van La Montagne de Corton". Mondvullend en romig, met een mooi evenwicht tussen vetheid en zuurgraad; mineraal, zilte structuur, met een elegante en lange afdronk waarin lactische gisttonen, jasmijn en amber opduiken. Moeilijk om van af te blijven maar het geuld zal